お弁当とか昼ご飯～BENTO

お昼はカツカレーとサラダ



朝から陸上練習に行った娘のお弁当は
おにぎり（梅。　鮭+高菜漬け。　ツナ+塩昆布）
　おにぎりシート初めて使ってみた。


  

土曜日だけど息子たちは出勤日

　ホイコーロー

厚揚げの煮物

ほうれん草とちくわの和え物

午後はまた、雨と雷かな？  

昨日、豚ヒレ肉がお買い得だったので
塩麹で漬けておいてポークピカタに

さつまいもの甘煮

大根、竹輪（昨夜のおでんの取り分け）

ほうれん草のお浸し

　

ご近所さんから立派な葉付き大根を
三本頂いたので
葉っぱはおかか炒めに

  

エビチリ

甘めの炒り卵

ささげのマヨネーズ和え

野沢菜の切り漬け




近くの公園にワンコと散歩
　ちらほらと落ち葉
  

スパニッシュオムレツ
（昨日、多めに蒸しておいたじゃがいも
ベーコン、ミックスベジタブル、卵）

蒸し鶏、ザーサイ、レタス、きくらげの
ピリ辛和え（ザーサイの塩気があるので
醤油は控えめ、ラー油をパラリ
　山椒もあうかも？）

大根葉の炒め煮



　長男家族の飼い犬君を先日から預かっています。
写真撮ろうとしたら大きなあくび^^;
  

久しぶりに朝焼け。
　それにしても肌寒いくらいの気温。
もう少しすれば家も暖房スタートだけど
まだちょっと早いかなぁ。着るもので調整。


お弁当は


サンマの梅酒煮（圧力鍋）

魚肉ソーセージと野菜のカレー炒め
　（カレー粉、クミン。隠し味に　ウスターソース）

ミョウガの甘酢漬け

　魚肉ソーセージ、今年に入ってから時々
使っているけど、どうにもうまく剥けない。
　と、今検索してみたらうまい剥き方があるんだ！

この前、ラジオで「松田聖子さんは魚肉ソーセージを剥くときに
　八重歯で剝いてる」って流れてたけど本当かなぁ。。
  

グリルチキン（塩麹につけておいた鶏胸肉を
　魚焼きグリルで焼いて、アルミ箔に包んで庫内の
予熱で中まで火を通す）
　フォークで一口大に裂いて、梅肉マヨネーズと
金時草で和える）

さつまあげ、ささげ、にんじんの卵とじ

大根葉としらす干しの炒めもの



薄曇りの朝、洗濯物は外で乾くかな？



おや、今朝もネコが。。
　どこのネコなんだろう^^;

  

お昼はミートソーススパゲティ。
仕上げに庭先のパセリを摘んでパラパラ

　台所の水道のレバーの調子が悪くて
外れちゃう。さっきホームセンターに探しに行ったけど
同じタイプの在庫なし

　一日何度も使うから早く直さないと・・  

娘が陸上大会に参加のため早起きして
時短弁当

　揚げシューマイ
煮物（昨夜のおでんの取り分け）
　カレー風味のゆで卵
鮭フレーク
　漬物


洗濯物を干していたら、軒下の
オーデコロンミントの花に　オオハナアブ

プーさんみたいな色合いが可愛い


身だしなみ整え中、すごく器用に
足を使うんだなぁ

  

薄切りのバラ肉をくるくる巻いて角煮風
　ゆで卵、しいたけ、大根、焼きネギ、パプリカ
手綱こんにゃく、小松菜

野沢菜の切り漬け



今日も厚い雲に覆われてる。午後晴れ間があるかもという
天気予報で、洗濯物外干ししたけどどうなるか？