2019年01月31日

カレー照り焼きチキン

「いってらっしゃ~い」と
子どもたちを送り出した後

あ”!弁当の写真を撮り忘れた^^;

旦那と私の分



胸肉のカレー照り焼き

車麩、ちくわ、ほうれん草の卵とじ

野沢菜漬け
  


Posted by MARIA at 12:40Comments(0)お弁当

2019年01月30日

天ぷら甘辛煮

 昨夜の天ぷらがビミョーに余ったので


天ぷらの甘辛煮

豚肉、ザーサイ、ネギ、ピーマンの中華風炒め

ほうれん草のおかか和え

 今日は風もなく穏やか
このまま春になる?

わけないか^^;



  


Posted by MARIA at 12:51Comments(0)お弁当

2019年01月29日

鶏つくね弁当

大葉入り 鶏つくね

煮物
 
ほうれん草のおひたし



夜間は雪の予報だったけど、ほとんど降らなくて
良かった。
  


Posted by MARIA at 13:12Comments(0)お弁当

2019年01月28日

カキのコンフィパスタ

店の定休日

旦那と二人の昼食は
 
カキのコンフィクリームパスタ
 (カキのコンフィ、ハム、長ネギ、椎茸
小麦粉、牛乳)




子どもたちの弁当は
 ひとくちステーキ
(昨日、肩肉ビーフがお買い得だったので
塩麹につけておいた。
 端っこを味見してみたら
次回は味噌+酒粕+みりんに漬けておいて
焼いてもいいかも?)

エビ、セロリ、長ネギ、カシューナッツのナンプラー炒め

魔法の大学芋



先程友達から郵便で
1/11生まれの孫娘に手作りフェルト絵本が
届きましたm(__)m

 世界で一つの宝物絵本
めくっていくたびに涙が出てきちゃったm(__)m



  


Posted by MARIA at 14:40Comments(0)お弁当昼ごはん

2019年01月27日

カレーうどん

お昼はカレーうどん

 松本名物大揚げ
エリンギ 
 長ネギ

  


Posted by MARIA at 15:06Comments(0)昼ごはん

2019年01月26日

あんかけ焼きそば

次男とラーメンでも食べに行こうと思っていたら

「寒いから、外に出たくない」←病み上がり

とのことで、急遽家でお昼

あんかけ焼きそば


旦那と末っ子の弁当は 
 海苔弁

 焼き焼売
コロッケ
 小松菜、にんじん、しめじのおひたし

  


Posted by MARIA at 13:23Comments(0)お弁当昼ごはん

2019年01月25日

お好み焼き風卵焼き


お好み焼き風卵焼き
(豚肉、キャベツ、桜えび、卵)

焼き鯖

煮物



明日は久しぶりに朝、のんびり出来る~
と思ったら息子が出社日の土曜でした^^;
 大雪になりませんように。。
  


Posted by MARIA at 13:33Comments(0)お弁当

2019年01月24日

れんこんのはさみ揚げ

 それほど雪が積もらなかったのかな?
と思いきや
 路面がテカンテカン

娘が今朝も早めに出かけるとのことで
娘の分を先に仕上げ

 れんこんのはさみ揚げ
いかくんマリネ
 ちくわと野菜の卵とじ

朝ドタバタしないように
前の晩に少し下ごしらえしておいたほうが
良いなぁと
今朝も思ったんだけど^^; 

 結局行き当たりばったりの毎日





  


Posted by MARIA at 13:47Comments(0)お弁当

2019年01月23日

ジンジャーチキン

 今朝はマイナス10度の冷え込み



鶏もも肉の照り焼き風生姜煮
 圧力鍋で昨夜煮ておいたので柔らか(^^)

ゆで卵

小松菜、にんじん、しめじ、かまぼこの胡麻和え


  


Posted by MARIA at 12:37Comments(0)お弁当

2019年01月22日

雪の朝


いつもの時間に弁当の仕上げをしようと
していたら
 娘が「今、外に行ったら
結構降ってるからいつもより
早めに家を出る」と
 慌てて娘の分を先に作り

鶏胸肉の大葉、ゆかり炒め
 セロリといかくんサラダ
ほうれん草、かまぼこ



  


Posted by MARIA at 12:49Comments(0)お弁当