2023年02月03日
メンチカツ弁当
今日から末っ子が札幌行き
朝はドタバタするかも？と
メンチカツ（冷食）
ネギ、カニカマの卵炒め
ほうれん草、メンマクラゲ
次男のメンチカツサンド
昨日は実家の母が作っていたなぁと
味噌炒り卵
詳しい分量とかはわからないけれど
多分同じような味
http://photomaria.blog24.fc2.com/blog-entry-7138.html
朝はドタバタするかも？と
メンチカツ（冷食）
ネギ、カニカマの卵炒め
ほうれん草、メンマクラゲ
次男のメンチカツサンド
昨日は実家の母が作っていたなぁと
味噌炒り卵
詳しい分量とかはわからないけれど
多分同じような味
http://photomaria.blog24.fc2.com/blog-entry-7138.html
Posted by MARIA at 12:28│Comments(4)
│お弁当
この記事へのコメント
こんにちは。
味噌炒り卵がとっても気になります。
調味料は味噌と砂糖？
お袋の味♪
いいですね(*´ω`*)
味噌炒り卵がとっても気になります。
調味料は味噌と砂糖？
お袋の味♪
いいですね(*´ω`*)
Posted by スプレッド.
at 2023年02月04日 10:45
at 2023年02月04日 10:45スプレッドさん、こんにちは！
味噌炒り卵、実家の母が時々作っていたのを
思い出しつつ久しぶりに作ってみました。
味噌と砂糖を日本酒少々で溶いて
卵と混ぜての炒り卵です。
味噌によっては塩分がキツイかもしれないので
控えめのほうが良いかもしれません。
おにぎりに混ぜるなら少し味噌が
多くてもいい感じだと思います(*^^*)
味噌炒り卵、実家の母が時々作っていたのを
思い出しつつ久しぶりに作ってみました。
味噌と砂糖を日本酒少々で溶いて
卵と混ぜての炒り卵です。
味噌によっては塩分がキツイかもしれないので
控えめのほうが良いかもしれません。
おにぎりに混ぜるなら少し味噌が
多くてもいい感じだと思います(*^^*)
Posted by MARIA at 2023年02月04日 11:35
at 2023年02月04日 11:35ご丁寧にありがとうございます。
卵が高騰して、これならたまご少なくても楽しめる♪
卵が高騰して、これならたまご少なくても楽しめる♪
Posted by スプレッド. at 2023年02月04日 15:38
at 2023年02月04日 15:38スプレッドさん、こんにちは
味噌と砂糖だけだとダマになってしまうこともあるので
日本酒少し足しています。（みりんでも良いかも？）
卵、お高いですよね(T_T)
味噌と砂糖だけだとダマになってしまうこともあるので
日本酒少し足しています。（みりんでも良いかも？）
卵、お高いですよね(T_T)
Posted by MARIA at 2023年02月04日 16:03
at 2023年02月04日 16:03
