2019年01月02日

お雑煮





お昼はお雑煮
　
千葉の祖母の味
　鰹節で出汁をとり、醤油、みりん
鶏もも肉、大根、にんじん、ごぼう、里芋、小松菜
焼き餅
　昔は「はば海苔」をトッピングだったのだけれど
どうにも高価で手に入らなくなったので
海苔で代用

　そうそう、信州に来て早30年オーバーなんだけど
信州のお雑煮を一度も食べたことがない(^^ゞ
　
丸う田代さんのかまぼこ、伊達巻

酢だこ

甘栗

野沢菜の醤油漬け
  


Posted by MARIA at 14:58 │Comments(0) │昼ごはん
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