お弁当とか昼ご飯～BENTO

甘塩鮭（茹で）
　焼きそば
焼売（市販品）
　千種漬け


昨日の夕飯は「瓦そば」に初挑戦
　（逃げ恥のドラマは観ていなかったけど）
美味しく出来ましたヽ(^o^)丿
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焼肉（焼肉のタレで味付け、楽ちん♪）
　佃煮（昨日、天つゆを作った時の
鰹節に塩昆布を足して）
　ラディッシュの甘酢漬け
千種漬け
　プチプチしらたき
レシピはコチラ



昨日は定休日
　雨降りだったけど、思ったよりも
早く止んだので朝も夕方もワンコと散歩♪
　夜は鍋うどんであったまった(*^^*)
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末っ子の弁当
　生姜焼き
卵焼き
　小松菜と人参の青じそドレッシング和え


昨日も長男ファミリーと楽しい一日
あっという間(*^^*)
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長男ファミリーがお泊りだったので
お昼は
ホットプレートで焼きそば


昨日も賑やか賑やか(*^^*)
　あっという間に一日終わった感が^^;
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末っ子の弁当
　ミルフィーユカツ
ハッシュドポテト（冷食）
　小松菜のからし醤油和え
炒り卵

次男のはカツサンド


昨日はテニススクール
　GWの関係で
お休みメンバーも
多くて
　コーチ含めて3人でのテニス
暑かった～
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旦那と末っ子の弁当　
照焼チキン
　コゴミのおひたし
錦糸卵
　ちくわのきんぴら
次男はおにぎり


昨日は、NHKラジオ子ども科学電話相談が8時から
　家事の合間や車中で聴いていたけれど
子どもたちの質問や
お答えになる先生方のお話
面白いし、ためになるなぁ
　元素にめちゃめちゃ詳しい1年生の男の子や
いざ電話が繋がったらなかなかお話出来ないお子さんとか

　午後は、録画しておいた
映画「グリーンブック」を観ました。
　人種隔離政策の激しかった1960年代の
アメリカ
　実話を元にした映画
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旦那、私、末っ子の昼
立夏だし、それなりに暑いし

「冷やし中華始めました」

次男はおにぎり


昨日はGW後半2日目
　末っ子に付き合ってもらって
精米スタンドへ
30kg精米したけどいつまで持つか(^^ゞ
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旦那、私、末っ子の昼は
　茄子のアラビアータ

次男はおにぎり


昨日はGW後半初日
　午前中、店のお客様が続々で
あっという間に時間が過ぎちゃった
　午後はちょこっと庭仕事も進み(*^^*)
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旦那、私、末っ子の昼
　サラダうどん

末っ子に「蕎麦サラダ」っていうけど
うどんになると「サラダうどん」だよね～
　なんか不思議」と言ったら

「そーゆーもんなんだよ」と
バッサリ一言^^;


昨日は定休日
　庭仕事が少しずつ進んできましたヽ(^o^)丿
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連休の谷間の月曜日
　末っ子の弁当

ポークチャップ
　ハッシュドポテト（冷食）
ほうれん草のおひたし


店は定休日
　鳥撮りに行く旦那
次男のおにぎり



　ポークチャップのレシピ
（図書館で借りた
上島亜紀さんのレシピ本）
とんかつ用肉を筋切りして
塩コショウ、小麦粉をまぶして
　オリーブオイルを熱したフライパンで
両面に焼き色をつけて
一旦取り出し

　白ワインを煮立たせて
ケチャップ、ウスターソース、水
すりおろし玉ねぎ、すりおろしニンニクを
加えて2分ほど煮詰めて
肉を戻して絡めて出来上がり。

　で。最近玉ねぎ高いじゃないですか～
（昨日はスーパーで二玉300円）

買い置きしておいた、ちっちゃい玉ねぎを
すりおろして使いましたとさ。
　地物が待ち遠しい♪


昨日は雨の合間にあれこれと。
　山野草コーナーの草取りは
キジバト新婚さんが巣作りして
抱卵始めたので二週間ぐらいは
手がつけられないかなぁ
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