2022年03月11日
あんかけサバ天弁当
昨日、サバがお買い得だったので
1尾買って6等分
おろし生姜、酒、醤油少々と
ポリ袋に漬け込み
天ぷら粉で揚げて
長ネギ、にんじん、ピーマンを電子レンジで
チン（チンとは鳴らないが）
めんつゆ、砂糖、お酢、水と
一緒に小鍋で加熱
水溶き片栗粉でとじて天ぷらにかけて出来上がり
一昨日余ったおでんのゆで卵
ねぎ味噌
千種漬け
昨日は松本一本エギでねぎ味噌作り
（レンチン調理）
旦那が「うめ～」って。
七味とかトッピングしても美味しそう
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