2022年03月17日

鮭の味噌漬け焼き弁当


鮭の味噌漬け焼き
（生鮭に塩少々ふって
しばらくおいて表面に浮いた水気を
拭き取って
　味噌とみりんと一緒にポリ袋で
漬け込み
　味噌をしごいて弱火のフライパンで
焼く）

　ナス、鶏肉、ピーマン、人参の
鉄火
（めんつゆ、みりんで味付け）

小松菜のおかか醤油和え


昨日は新玉ねぎの漬け込み
　春野菜が店頭に並ぶ季節♪
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Posted by MARIA at 13:31 │Comments(4) │お弁当
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